Restaurant Cosnes-Cours-sur-Loire
Restaurant
Découvrez aussi notre restaurant gastronomique situé à Cosne-Cours-sur-Loire dans la Nièvre (58) ! Nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse du mardi au dimanche midi de préférence sous réservation.
Un bon repas dans une ambiance chaleureuse
Que vous soyez en séjour dans notre hôtel ou de passage, notre équipe vous accueille pour passer un moment convivial dans notre salle de restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite.
Pour les repas de groupe, notre Chef est à votre disposition pour créer un menu selon vos envies, vos goûts et votre budget (minimum 8 personnes).
Une cuisine “faite maison” avec des produits locaux
Notre Chef, Denis Marcellot, vous propose une cuisine “faite maison” avec des produits frais et locaux. Pour des accords mets et vins, découvrez notre sélection de vins des domaines voisins : Sancerre, Pouilly sur Loire, Côteau du Giennois…
Nous vous proposons notre menu “Au Gré des saisons” qui vous permet de composer le menu de votre choix parmi nos entrées, plats et desserts.
Vous avez une intolérance alimentaire ? Vous suivez un régime particulier ? N'hésitez pas à nous le dire au moment de la prise de commande.
Ouvert de 12h à 14h et de 19h à 21h
DU MARDI AU DIMANCHE MIDI
Réservations souhaitée 0386282350
Notre protocole sanitaire renforcé pour un agréable moment dans notre restaurant :
● Distanciation respectée entre nos tables.
● Capacité du restaurant réduite.
● Respect des gestes barrières (distanciation sociale, gel à disposition, etc.).
● Masque obligatoire.
● Pass vaccinal à présenter au restaurant.
Entrées
Foie gras frais de canard mi-cuit
Chutney de fruits de saison
Gougère d’escargots XXL bourguignonne
Croustillant de salade saumon fumé
Fondue de chèvre chaud
Entre mer et terre
Poisson suivant l’arrivage
Pavé de bœuf façon Les Forges
Souris d' agneau en cuisson lente à la fleur de thym
Suprême de Poulet Fermier cuit à Basse Température
Tous nos plats sont accompagnés de légumes du marché
Fromage
Déclinaison de crottin de chavignol
Dessert
Tarte aux endives caramélisés Parfait glacé pomme Balsamique
Gratin de fruits de saison Sabayon au rhum blanc
Dessert du moment
Menu au gré des saisons
Entrée + Plat = 27 euros
Plat + Dessert = 24 euros
Entrée + Plat + Dessert = 32 euros
Entrée + Plat + Fromage + Dessert = 36 euros
LES FORGES Hôtel RESTAURANT
21, rue Saint Agnan - 58200 COSNE-COURS-SUR-LOIRE
